植物の記憶を、蒸留する。
その答えのひとつとして
『佐渡島』の原生林にたどり着きました。
Distilling the memories inscribed within botanicals. Sado Island's pristine ancient forests hold our ultimate, quiet answer.
Experience Sado Botanicals
佐渡島の森と、果実の呼吸。
Our Process
精油ができるまで ─ 職人の手仕事
STEP 01
採集 HARVESTING
佐渡の深山に入り、自生するアテビ（アスナロ）の葉や枝、一年のうち限られた時期にしか採れない未熟の鬼ゆずなどを手作業でていねいに採集します。
STEP 02
選別 SELECTION
採れたての植物から傷んだ葉や不要な雑木を取り除き、香りがもっとも芳醇で瑞々しい高品質な部位のみを厳密に見極めて選別します。
STEP 03
粉砕・裁断 CHOPPING
植物細胞内の精油胞（油胞）を傷つけて香りを最大限引き出すために、蒸留の直前に手作業で細かく粉砕、または枝を均一に裁断します。
STEP 04
湧水水蒸気蒸留 DISTILLATION
佐渡山脈が育んだ冷涼で清冽な湧き水を使用し、特製の多機能蒸留器を使って、職人が炎と蒸気圧を秒単位で管理しながらじっくりと時間をかけて水蒸気蒸留を施します。
STEP 05
分離・抽出 SEPARATION
立ち上る芳香を含んだ水蒸気を冷却し、1トンの原料からごくわずかしか得られない一滴の「天然精油」と、気品ある香りを湛えた「芳香蒸留水」を厳密に分離させます。
STEP 06
静置・熟成 AGING
抽出直後の精油を冷暗所で数ヶ月にわたり静置熟成。カドを取り丸みを持たせることで、植物本来が持つ深くまろやかな大自然の香調を極限まで引き出します。
The Pure Essence
佐渡の生命の息吹を、香りの航路（tract）へ
私たちの精油は、佐渡山脈の野生植物の本来の恵みをそのまま引き出すために、化学溶剤を一切使用せず、清冽な湧き水による水蒸気蒸留法だけで手作業により丁寧に仕立てられます。植物が大地から吸い上げた生命の軌跡（tract）を、優しく精巧な製法で磨き上げ、細かな精油の一滴一滴に至るまで温度と気圧にこだわり、愛情を注いで作られています。